domingo, 3 de outubro de 2010

CAMARÃO COM LEGUMES



INGREDIENTES:

500 g de camarão miúdo limpo e fervido
3 tomates caqui fatiados
1 pepino fatiado
1 lata de ervilha escorrida
1 lata de azeitona preta
azeite de oliva a gosto
sal a gosto
pimenta a gosto

MODO DE PREPARO:

Colocar no centro de uma travessa as ervilhas, rodear com o camarão e fatias de tomate e pepino. Temperar com um molho feito com 12 azeitonas pretas bem picadinhas, 3 colheres de sopa de azeite de oliva, suco de limão, sal e pimenta a gosto.

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