domingo, 3 de outubro de 2010

MACARRÃO DE FÉRIAS


INGREDIENTES:
1 pacote de macarrão espaguete nº 8
2 pães amanhecidos
1 cabeça de alho
Molho branco de sua preferência
2 colheres de sopa de azeite
Queijo ralado

MODO DE PREPARO:
Coloque em uma panela o azeite, frite o alho cortado em fatias finas até dourar
Acrescente os pães já picados (com a mão grosseiramente), frite o pão no alho até dourar
Reserve
Em um refratário coloque a metade do macarrão já cozido e escorrido por cima,
coloque a metade do molho branco (até cobrir o macarrão)
a seguir coloque a metade dos pães que estava reservado e repete a operação,
por cima polvilhe com o queijo coloque no forno por 5 minutos
Sirva quente.

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